Rumah Produksi Arista Hasilkan 9 Jenis Makring — 3 tahun yang lalu
Makring alias makanan ringan Arista mulai eksis di pasar kuliner sejak akhir tahun 2020. Di antaranya adalah keripik pisang, seblak kering, kerupuk jengkol, basreng kering, makroni dan lain-lain.
Rumah produksi Arista berlokasi di Dusun yang jauh dari perkotaan, tepatnya di Dusun Cinarengta RT 02 RW 06 Desa Sukamantri Kecamatan Tanjungkerta, Kabupaten Sumedang.
Pemilik UMKM Arista, Ai Suryani, mengatakan dirinya membuat aneka makanan ringan sejak adanya Gerai Gempita di Tanjungkerta.
“Berawal dari permintaan sejumlah toko untuk membuat makanan jenis seblak. Ada 9 jenis makanan ringan yang kami buat,” ungkapnya, saat berbincang-bincang dengan eRKS, Sabtu (30/1).
Dalam mengolah makanan ringan ini, Ai dibantu kakaknya.
“Alhamdulillah pemasarannya lumayan. Selain di seputaran Sumedang Kota, ke Bandung dan Subang pun, sehari bisa capai 10 Ball,” katanya.
Bahan bakunya, sambung Ai, tak sulit didapat.
“Saya berterimakasih pada Gerai Gempita, karena sekarang jadi banyak peluang untuk jualan,” sebutnya.
Ai berharap ke depannya semakin maju, dan dapat lebih diperhatikan oleh pemerintah guna keberlangsungan UMKM di Kabupaten Sumedang. (*)
